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Las recetas de comida mexicana (o gastronoma mexicana) son un conjunto de platillos y tcnicas culinarias de Mxico, y que forman parte de las tradiciones y vida comn de sus habitantes.
Nuestra gastronoma se enriquece por las aportaciones de las distintas regiones del pas, que deriva de la cocina prehispnica con la cocina europea, entre otras.
Hoy en da, las recetas de comida mexicana fueron reconocidas por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad gracias a la gran diversidad de platillos tpicos.
Te compartimos las recetas ms tradicionales y representativas de nuestro pas para que aprendas a prepararlas en casa.
Nuestra gastronoma se enriquece por las aportaciones de las distintas regiones del pas, que deriva de la cocina prehispnica con la cocina europea, entre otras.
Hoy en da, las recetas de comida mexicana fueron reconocidas por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad gracias a la gran diversidad de platillos tpicos.
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