Saray Muhallebicisi

Hakkmzda

Hikayesi lezzetinden gelen 85 yllk bir kltr.

Bugn stanbulda uzun srecek bir gne Saray Muhallebicisinin esiz bal kayma, taze ekmei, scack ay veya nefis breiyle balayan binlerce stanbullu, bu hikayenin tatl

srrn ok iyi biliyor.
Ve bu tatl srrn ardnda, tarihin ilk muhallebicisi olmann tatl heyecan var.

Trkiyenin en deerli markalar arasnda yer alan Saray Muhallebicisinin hikayesi, ite bu heyecanla, hedefi Beyolunda zarif hanmefendi ve beyefendilere tatllarn en gzelini

yedirmek olan Hseyin Topban 1935te Kasmpaada at muhallebici ile balad.
Bundan 14 yl sonra, 1949 ylnda bu hedef geree dnd ve Saray Muhallebicisi zamann

gzde alveri ve elence merkezi Beyolunda, insanlarn gnn her saatinde gidip, sohbet ederek bir eyler yiyebilecekleri, stanbulun gizli kalm lezzetlerini tadabilecekleri

ayrcalkl bir yer olmay baard.

Bugn tadn stanbuldan alan 100n zerinde zel lezzetler ve 21 ubesi, 1400 alan ile daha da byyen hikaye, bir klasie dnm durumda.
Biz zevkle yemeyeceimiz bir

tatly, asla misafirlerimize sunmayz prensibiyle hareket eden Saray Muhallebicisi, geleneklerini, gelecee tamaya byk bir keyifle devam ediyor.,

Page navigation:

• < Prev
• Next >